|
||||
Гриб Вешенка обыкновенная.Гриб вешенка обыкновенная – Pleurotus ostreatus относится к семейству Pleurotaceae. Шляпка 3 – 17см в диаметре выпуклая или воронковидная, беловатая. Мякоть белая, мягкая, сочная с приятным запахом и вкусом. Пластинки нисходящие узкие, белые. Ножка 2 – 6х2 сплошная, к основанию суженная, белая.
Этот гриб широко культивируется в различных странах мира. Может использоваться в пищу как в сыром, так и в сушеном и маринованном виде. Вешенка обыкновенная является съедобным и хозяйственноценным грибом, разрешенным к заготовке и включен в стандарт на грибную продукцию в санитарных правилах по заготовке, переработке и продаже грибов от 1981г. Хотите узнать, как выращивать мицелий вешенки?Узнать подробнее… |
||||
|
Copyright © 2012 Грибы - Все права защищены 53689 посещений, 55 сегодня |
||||
Свежие комментарии